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紫轩沙天梅尔诺干红葡萄酒

时间:2016-01-04 16:53   责任编辑:任力武   点击:
年份:2013
品种及比例:梅尔诺80%,赤霞珠20%
产品产地:甘肃省嘉峪关市
发酵:卧式旋转发酵罐内进行酒精发酵和苹果酸-乳酸发酵。
储存:中度烘烤的法国橡木桶陈年12个月。
酒体颜色:深宝石红色。
香气:具烟熏、奶油巧克力、香草等香气,馥郁、纯正。
口感:醇厚饱满,酒体平衡协调,橡木风味突出,回味悠长。
最佳饮用温度:14~16℃
配菜建议:可配肥鹅肝、牛羊肉、火腿、鸭、鹅等荤菜,红烧肉、烤肉更佳,最适宜搭配各种野味。